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Une drôle de Mirabelle

Vous aimez cuisiner ? Vous aimez Batch-Cooker ? Vous cherchez des idées ? Alors bienvenue dans le monde d'une drôle de Mirabelle !

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Archives Mensuelles:mars 2020

Menu Printemps #Semaine 14 (2020)

Au menu cette semaine :
– Hachis parmentier bicolore aux lentilles
– Arancini et salade
– Sauté de poulet à l’origan et aux légumes
– Cake aux olives, lardons et comté et salade (presque :-)) grecque
– Galettes bretonnes

Publié parunedroledemirabellemars 29, 2020mars 29, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :Menus, printempsLaisser un commentaire sur Menu Printemps #Semaine 14 (2020)

Pancakes

De délicieux pancakes pour commencer la journée tout en douceur.

Publié parunedroledemirabellemars 29, 2020mars 29, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :patisserieUn commentaire sur Pancakes

Hachis parmentier bicolore aux lentilles

Un hachis parmentier veggie aux lentilles !

Publié parunedroledemirabellemars 29, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :cuisine, Plat complet, Recettes, végétarienUn commentaire sur Hachis parmentier bicolore aux lentilles

Sauté de poulet à l’origan

Un plat complet au bon goût d’origan, simple et rapide à préparer, et qui régalera toute la famille !

Publié parunedroledemirabellemars 29, 2020mars 29, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :cuisine, Plat complet, RecettesUn commentaire sur Sauté de poulet à l’origan

Cake aux olives, lardons et comté

Un cake salé bien moelleux, parfait pour l’apéritif ou un dîner léger facile !

Publié parunedroledemirabellemars 29, 2020mars 29, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :Recettes, Tarte salée3 commentaires sur Cake aux olives, lardons et comté

Banana bread aux pépites de chocolat

Un banana bread moelleux et gourmand avec ses pépites de chocolat !

Publié parunedroledemirabellemars 25, 2020novembre 25, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :patisserie6 commentaires sur Banana bread aux pépites de chocolat

Menu Printemps #Semaine 13 (2020)

Au menu cette semaine :
– Champignons farcis végétariens
– Poivrons farcis quinoa & fêta
– Ragoût de saucisses fumées
– Tarte à la carottes et aux lardons
– Spaghettis à la sauce bolognaise

Publié parunedroledemirabellemars 22, 2020mars 24, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :Menus, printempsLaisser un commentaire sur Menu Printemps #Semaine 13 (2020)

Tarte lardons & carottes

Venez découvrir cette délicieuse tarte à la carotte et aux lardons !

Publié parunedroledemirabellemars 22, 2020mars 22, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :Batch Cooking, cuisine, Recettes, Tarte salée4 commentaires sur Tarte lardons & carottes

Champignons farcis végétariens

Des petits champignons farcis au bon goût de beurre persillé !

Publié parunedroledemirabellemars 22, 2020mars 22, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :cuisine, Plat complet, Recettes, végétarien2 commentaires sur Champignons farcis végétariens

Ragoût de saucisses fumées

Un plat complet, simple et rapide à préparer, qui régalera toute la famille !

Publié parunedroledemirabellemars 22, 2020mars 22, 2020Publié dansRecettesÉtiquettes :cuisine, Plat complet, RecettesUn commentaire sur Ragoût de saucisses fumées

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Envie d’un repas léger mais qui sort de l’ordinaire ? Craquez pour ce saumon 🐟 croustillant au sésame, son riz 🍚 et sa vinaigrette au sésame, gingembre et sauce soja. Une recette parfaite pour ne pas réduire à néant mes exploits sportifs des derniers jours 😂😂😂. Car pour ceux qui ont suivi les derniers épisodes de la famille Mirabelle, mon coach préféré m’a fait courir 5km hier 💪 ! Et croyez-moi, pour maman Mirabelle ça relève vraiment de l’exploit !!!
Et c’est reparti ! Toute la famille Mirabelle renfile son cartable cette semaine : les vacances sont terminées ! Chose promise chose due : voici donc le menu de la semaine prochaine ! Et comme le ciel bleu me donne des ailes, je me suis même lancée dans un batch sucré en prime 💪 ! D’où je tire une telle énergie ?! Figurez-vous que Mr Mirabelle a repris sa casquette de coach pour me remettre à la course à pied 🏃‍♀️ (bon, en vrai, je le soupçonne fortement de lui servir de gentille accompagnatrice pour le motiver lui 😂😂) : à défaut de médaille 🥇, il me fallait donc un lot de consolation pour me récompenser de tous ces efforts / dévouement / don de soi 😂😂
Le poulet chez les Mirabelle, on l’aime avant tout rôti ! Alors quand je me suis retrouvée en tête à tête avec mes escalopes de poulet, il était urgent de trouver comment les « pimper » pour les rendre aussi alléchantes qu’un poulet qui se serait fait dorer la pilule sous le soleil des Bahamas (tu noteras au passage ma tentative d’évasion virtuelle sur une plage paradisiaque 😁). C’est ainsi que mes escalopes sont finalement allées faire trempette dans une onctueuse sauce au parmesan, pendant que leurs amies pommes de terre gratinaient gentiment sous le soleil artificiel du four 😉
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