Au menu cette semaine :
– Jambon et salade de tomates échalotes
– Croques monsieur au morbier
– Salade de pâtes au pesto
– Tarte feuilletée aux tomates multicolores, pesto et mozzarella
– Hamburgers et frites
Archives mensuelles : juin 2021
Menu Printemps #Semaine 24 (2021)
– Parmiggiana
– Tarte bacon, cabecou & sésame
– Gratin de courgettes & riz au basilic
– Pilons de poulet marinés au citron & gingembre
– Poulet en cocotte rôti en four
Tarte bacon, cabecou & sésame
Une tarte salée pour varier les plaisirs !
Parmigiana ou aubergines à la parmesane
Une spécialité italienne qui sent bon les légumes du soleil !
Menu Printemps #Semaine 23 (2021)
– Cake aux olives, lardons et comté
– Brochettes de poulet marinées au citron et gingembre et légumes à la plancha
– Rougail saucisses
– Salade de pommes de terre, maïs, échalotes et œufs
– Côtelettes d’agneau au BBQ et carottes râpées
Flammekueche
Tout le monde craque pour cette spécialité alsacienne !
Fondue de poireaux
Ce n’est plus vraiment la saison des poireaux mais il me restait un paquet de poireaux surgelés entamé dans le congélateur. Pour vider un peu mes stocks, j’ai donc choisi de cuisiner une fondue de poireaux qui a parfaitement accompagné de délicieuses noix de Saint Jacques. N.B : si vous voulez être informé de laLire la suite « Fondue de poireaux »
Aubergines farcies à la bolognaise
Découvrez une nouvelle façon de déguster les aubergines !
Menu Printemps #Semaine 22 (2021)
– Aubergines farcies à la bolognaise
– Salade de blé aux échalotes, lardons et comté
– Fondue de poireaux
– Flammekueche
– Tartines cabecou, jambon cru et pignons de pin & salade
Une drôle de Mirabelle 