Archives de la catégorie : Batch Cooking

Batch-Cooking : comment et combien de temps conserver mes préparations ?

Voilà certainement LA question que tout le monde se pose en se lançant dans l’aventure du Batch Cooking ! Et c’est parce que je me suis moi-même posée cette question que je me suis décidée à écrire cet article : car cuisiner en avance c’est bien, mais sans intoxication alimentaire, c’est mieux 😉 ! PourLire la suite « Batch-Cooking : comment et combien de temps conserver mes préparations ? »

Batch Cooking : comment s’organiser pour une session au top ?

J’ai commencé le Batch Cooking il y a quelques mois avec un objectif : gagner du temps en semaine tout en continuant à nous régaler mes cobayes & moi ! Mais hors de question d’y passer mon week-end à la place ! Non, non, non : une stratégie était donc nécessaire 😉. Après avoir luLire la suite « Batch Cooking : comment s’organiser pour une session au top ? »