– Saumon croustillant, riz et vinaigrette au sésame, gingembre et sauce soja
– Gratin de chou-fleur au reblochon
– Tarte feuilletée aux oignons, lardons et chèvre
– Nems au poulet & ramen
– Soupe butternut
Archives de l’étiquette : Hiver
Menu Hiver #Semaine 6 (2021)
– Soupe à la butternut
– Lasagnes butternut, tomate et ricotta
– Haricots blancs gratinés à l’espagnole
– Nems au poulet & salade
– Hachis Parmentier
Menu Hiver #Semaine 5 (2021)
– Burgers de pulled pork et salade coleslaw
– Ratatouille d’hiver au four
– Soupe au chou blanc et carottes
– Pâtes sauce tomate, mascarpone et lardons
– Tartines aux oignons confits, jambon cru et cabecou
Menu Hiver #Semaine 4 (2021)
– Paupiettes de veau au vin blanc et aux champignons et tagliatelles
– Soupe de maïs au cumin
– Boulettes de dinde et purée de carottes
– Gâteaux de chou fleur
– Tarte lardons et carottes
Menu Hiver #Semaine 3 (2021)
– Enchiladas
– Tarte aux fèves, champignons et fromage de chèvre Sainte Maure de Touraine
– Velouté de châtaignes
– Daube de bœuf à la niçoise
– Poulet mariné à l’ail et au citron et patates douces rôties au four
Menu Hiver #Semaine 2 (2021)
– Dinde façon coq au vin
– Tarte feuilletée à l’ail confit et au fromage de brebis & salade
– Velouté de topinambours au beurre de truffe
– Ravioles à la sauce gorgonzola et éclats de noix
– Friand jambon, fromage et béchamel & salade
Menu Hiver #Semaine 1 (2021)
Au menu cette semaine :
– Bricks roulées aux poireaux, champignons & fêta et salade
– Buddha bowl aux falafels, houmous de betterave, carottes et betteraves râpées et riz
– Chorba végétarienne
– Poêlée de petits pois, lardons et champignons et œufs pochés
– Spaghettis bolognaise
Menu Hiver #Semaine 12 (2020)
Au menu cette semaine :
– Haricots blancs gratinés à l’espagnole
– Dinde façon coq au vin
– Enchiladas
– Chorba végétarienne
– Naans au fromage
Menu Hiver #Semaine 11 (2020)
Au menu cette semaine :
– Gratin de quenelles au jambon et béchamel
– Tarte endives, noisettes & camembert
– Lasagnes butternut, tomate et ricotta
– Fricassée de poulet à la moutarde et légumes rôtis
– Soupe à l’oignon
Menu Hiver #Semaine 10 (2020)
Au menu cette semaine :
– Steaks de lentilles & tajine de légumes d’hiver
– Goulasch de boeuf aux carottes
– Soupe butternut & carottes au lait de coco et tartine ricotta, parmesan, jambon cru
– Friands jambon, champignons, fromage et salade
– Gratin de chou-fleur