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Une drôle de Mirabelle

Vous aimez cuisiner ? Vous aimez Batch-Cooker ? Vous cherchez des idées ? Alors bienvenue dans le monde d'une drôle de Mirabelle !

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Archives de l’étiquette : automne

Menu Automne #Semaine 51 (2020)

Au menu cette semaine :
– Tartiflette
– Quiche lorraine
– Poulet impérial aux poivrons, noix de cajou et sauce soja
– Pain de viande à l’italienne
– Soupe à l’oignon

Publié parunedroledemirabelledécembre 13, 2020décembre 13, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 51 (2020)

Menu Automne #Semaine 50 (2020)

Au menu cette semaine :
– Gratin de chou-fleur
– Spaghettis polpette
– Velouté de lentilles corail et carottes au curry
– Tarte potimarron, épinards et fêta
– Hamburgers maison et frites de carottes

Publié parunedroledemirabelledécembre 9, 2020décembre 9, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 50 (2020)

Menu Automne #Semaine 49 (2020)

Au menu cette semaine :
– Goulasch de bœuf aux carottes et pommes de terre
– Filet mignon à la moutarde et tagliatelles
– Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
– Nems au poulet et salade

Publié parunedroledemirabellenovembre 30, 2020novembre 30, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 49 (2020)

Menu Automne #Semaine 48 (2020)

Au menu cette semaine :
– Tajine d’agneau et de légumes d’automne
– Gratin dauphinois
– Chili con carne
– Minestrone d’automne
– Rouleaux de brick farcis aux poireaux, champignons et fêta

Publié parunedroledemirabellenovembre 24, 2020novembre 24, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 48 (2020)

Menu Automne #Semaine 47 (2020)

Au menu cette semaine :
– Parmentier de canard
– Blanquette de veau express au Cookeo
– Paupiettes de veau aux champignons et au vin blanc
– Tarte aux poireaux et cabecou
– Velouté de panais rôti, crème et ail confit

Publié parunedroledemirabellenovembre 16, 2020novembre 16, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 47 (2020)

Menu Automne #Semaine 46 (2020)

Au menu cette semaine :
– Lasagnes bolognaises
– Bœuf bourguignon
– Cake salés lardons, olives et comté
– Velouté de butternut et carottes au lait de coco
– Poêlée de petits pois, lardons et champignons

Publié parunedroledemirabellenovembre 9, 2020novembre 9, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneUn commentaire sur Menu Automne #Semaine 46 (2020)

Menu Automne #Semaine 45 (2020)

Au menu cette semaine :
– Gratin de chou-fleur et pommes de terre
– Haricots blancs mijotés à l’espagnole
– Butternut, céréales et saucisses rôties au four
– Sauté de porc au cidre
– Tarte au potimarron, butternut, carotte, viande des grisons et chèvre

Publié parunedroledemirabellenovembre 2, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 45 (2020)

Menu Automne #Semaine 42 (2020)

Au menu cette semaine :
– Rougail saucisses
– Enchiladas
– Bouillon au poulet, parmesan et parpadelle
– Couscous de légumes

Publié parunedroledemirabelleoctobre 12, 2020octobre 12, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 42 (2020)

Menu Automne #Semaine 41 (2020)

Au menu cette semaine :
– Filet mignon en croûte à la moutarde et au boursin
– Crumble aux légumes d’automne et au poulet
– Tarte potimarron, chèvre et noisettes
– Hamburgers maison

Publié parunedroledemirabelleoctobre 4, 2020octobre 4, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 41 (2020)

Menu Automne #Semaine 40 (2020)

Au menu cette semaine :
– Gratin de chou-fleur
– Cannellonis forestiers
– Soupe montbéliarde
– Poulet impérial aux poivrons, noix de cajou et sauce soja
– Tarte façon tian de légumes

Publié parunedroledemirabelleseptembre 28, 2020Publié dansMenusÉtiquettes :automneLaisser un commentaire sur Menu Automne #Semaine 40 (2020)

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Envie d’un repas léger mais qui sort de l’ordinaire ? Craquez pour ce saumon 🐟 croustillant au sésame, son riz 🍚 et sa vinaigrette au sésame, gingembre et sauce soja. Une recette parfaite pour ne pas réduire à néant mes exploits sportifs des derniers jours 😂😂😂. Car pour ceux qui ont suivi les derniers épisodes de la famille Mirabelle, mon coach préféré m’a fait courir 5km hier 💪 ! Et croyez-moi, pour maman Mirabelle ça relève vraiment de l’exploit !!!
Et c’est reparti ! Toute la famille Mirabelle renfile son cartable cette semaine : les vacances sont terminées ! Chose promise chose due : voici donc le menu de la semaine prochaine ! Et comme le ciel bleu me donne des ailes, je me suis même lancée dans un batch sucré en prime 💪 ! D’où je tire une telle énergie ?! Figurez-vous que Mr Mirabelle a repris sa casquette de coach pour me remettre à la course à pied 🏃‍♀️ (bon, en vrai, je le soupçonne fortement de lui servir de gentille accompagnatrice pour le motiver lui 😂😂) : à défaut de médaille 🥇, il me fallait donc un lot de consolation pour me récompenser de tous ces efforts / dévouement / don de soi 😂😂
Le poulet chez les Mirabelle, on l’aime avant tout rôti ! Alors quand je me suis retrouvée en tête à tête avec mes escalopes de poulet, il était urgent de trouver comment les « pimper » pour les rendre aussi alléchantes qu’un poulet qui se serait fait dorer la pilule sous le soleil des Bahamas (tu noteras au passage ma tentative d’évasion virtuelle sur une plage paradisiaque 😁). C’est ainsi que mes escalopes sont finalement allées faire trempette dans une onctueuse sauce au parmesan, pendant que leurs amies pommes de terre gratinaient gentiment sous le soleil artificiel du four 😉
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