La sauce bolognaise : un basique des carnets de recette !
Archives mensuelles : mars 2020
Poivrons farcis quinoa et fêta
Des poivrons farcis au quinoa et à la fêta : un plat complet qui allie à la fois légumes et féculents !
Menu Hiver #Semaine 12 (2020)
Au menu cette semaine :
– Haricots blancs gratinés à l’espagnole
– Dinde façon coq au vin
– Enchiladas
– Chorba végétarienne
– Naans au fromage
Chorba végétarienne
La Chorba : une recette aux saveurs ensoleillées… adaptée en version végétarienne !
Enchiladas au poulet
On s’envole pour le Mexique ce soir avec cette recette d’enchiladas au poulet ! Une valeur sûre, qui plaira à toute la famille !
Dinde façon coq au vin
Accompagnée de bonnes tagliatelles fraîches, cette dinde façon coq au vin régalera toute la famille !
Haricots blancs mijotés à l’espagnole
Une recette aux saveurs espagnoles avec ces haricots blancs gratinés aux saucisses fumées !
Naans au fromage
Les naans au fromage : une recette parfaite pour un dîner léger, accompagnés d’une petite salade !
Menu Hiver #Semaine 11 (2020)
Au menu cette semaine :
– Gratin de quenelles au jambon et béchamel
– Tarte endives, noisettes & camembert
– Lasagnes butternut, tomate et ricotta
– Fricassée de poulet à la moutarde et légumes rôtis
– Soupe à l’oignon
Gratin de quenelles au jambon & béchamel
Des quenelles ? Du jambon ? Une béchamel et un four et c’est parti !
Une drôle de Mirabelle 