Envie de fraîcheur avec une délicieuse salade estivale ? Laissez-vous tenter par cette salade au concombre, melon et fêta ! Elle accompagnera parfaitement vos grillades cet été !
Ingrédients (pour 4-5 personnes) :
- 1 concombre
- 1 melon
- 200g de fêta
- Jus de citron
- Ciboulette
- 2 cuillères d’huile d’olive
- Sel et poivre
Recette :
- Couper le concombre et le melon en petits dés.
- Couper la fêta en petits dés.
- Mettre les dés de concombre, de melon et de fêta dans un saladier.
- Préparer la sauce en mélangeant le jus d’un citron et 2 cuillères d’huile d’olive. Saler et poivrer.
- Verser la sauce sur la salade.
- Parsemer de ciboulette.
- Servez frais !
Une drôle de Mirabelle 