Salade aux deux melons

A la fois légère et rafraîchissante, cette salade est parfaite pour l’été ! Et ultra simple à réaliser : alors, que demander de plus ? Suivez le guide et régalez-vous !

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Conservation : 2-3 jours au réfrigérateur.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 melon jaune
  • 1 melon charentais
  • 2 mozzarella
  • 6 tranches de jambon de parme (ou jambon cru)
  • Vinaigrette

Recette :

  • Couper les melons en morceaux (vous pouvez aussi faire des boules à l’aide d’une cuillère adaptée !).
  • Couper les tranches de jambon en lamelles.
  • Couper la mozzarella en morceaux.
  • Dans un saladier, mélanger les dés de melon, les lamelles de jambon et la mozzarella. Assaisonner avec la vinaigrette.
  • Servir frais !

Publié par unedroledemirabelle

Embarquez dans le monde d'une drôle de Mirabelle. Au programme : recettes de cuisine, Batch-Cooking et inspirations gourmandes !

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