Mercredi + pommes 🍏 = invisible aux pommes 😉 ! J’ai découvert cette recette chez ma blogueuse préférée, j’ai nommé : Wonderpetasse ! Une recette 0 culpabilité et 100% plaisir, à la fois légère et gourmande ! La recette vous tente aussi ? Alors suivez le guide !
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Ingrédients :
- 2 oeufs
- 50g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20g de beurre
- 10cl de lait
- 70g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 4-5 pommes
Recette :
- Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.
- Faire fondre le beurre.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé, jusqu’à blanchissement.
- Verser le beurre fondu et le lait. Bien mélanger.
- Ajouter la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Bien mélanger à nouveau.
- Ajouter enfin les lamelles de pomme en veillant à ce qu’elles soient bien imprégnées de pâte.
- Verser dans un moule à cake (beurré, recouvert de papier cuisson ou en silicone) et enfourner pendant 40 minutes à 180 degrés !
Une drôle de Mirabelle 